二品目は平目のカルパッチョ。
こちらのカルパッチ、一度いただいてみたかったので念願叶いました。
カルパッチョってオリーブオイルベースがほとんどなので、マヨネーズのようななんとも言えない特製ソースのカルパッチョ。
美味しかったです。
そしてホタテのブールブランソース。
こちらのソースがまた絶品！
ホタテのムースとソースが絶妙でした。
ハムとチーズのキッシュ。
こちらもシンプルなのに、ほっとする美味しさ。
ベシャメルソース？とタルトの組み合わせが美味しい！
海老のしんじょう包み。
エビフライとはまた違って、細やかなシェフの仕事が伝わる一品。
お腹の部分はしんじょうになっています。頭から丸ごといただける一品。
タルタルソースも美味しかった！
コンソメスープ。
透き通った、濁りのない美しい琥珀色のスープは旨味がぎゅっと詰まって濃厚で贅沢な味わいでした。
そしてメインのステーキ。
牛の出生から詳細な情報を見せてくださいました。
言わずもがなのお味。
美味しかった！！！
デザートは栗のスフレ。
そして本当に思いがけずお誕生日のお祝いをしていただきました！！！
いやぁ〜、本当にサプライズ！！！
びっくりでした！
でもとってもとっても嬉しかった〜！
さらに！！！
もうこんなにお祝いしてくれただけでも充分すぎるのに、お祝いのプレゼントまで。（涙）
大好きなシヅカのクッキー缶とシャネルのネイルオイル。
お化粧品は私もシャネルなので嬉しかった〜！
もう感激の一日でした。
本当にお世話になりっぱなしの彼女に、またまたこんなにたくさんのお祝いをしてもらって、胸がいっぱいになりました。
喜ばせることが本当に上手で、思いやりにあふれている彼女に学んでばかりです。
この日も時間が足りないぐらいたくさん話すことができて、本当にあっという間の充実した楽しい時間でした。
しかも！長い付き合いなのに、同級生だったということが最近判明！
いつも話したいことがたくさんありすぎて、年齢なんて全く気にしたことがなかったのでびっくり！！！
仕事も育児も家事も本当にスーパーできる女性なので、同級生の自分の至らなさにちょっと恥ずかしくなりますが、それでもいつも会うと私も頑張ろうとパワーと刺激をもらえる大切なお友達です。
念願の小川軒も一緒に伺えて、こういう昔ながらのホッとする優しい伝統的なフレンチも、やっぱりいいなぁと思いました。また伺いたい！
本当に楽しみにしていたランチが、まさかのサプライズのお祝いをしてもらって特別な一日になりました。
本当に幸せものです。
ありがとう！！！
また、一緒にランチにいける日を楽しみに頑張ろう！