長年の夢だった、しいたけ狩りに行ってきました。



『 しいたけ狩りしたい。 』

と言うと、大半の人に 何故しいたけ!?という反応をされます。



だって葡萄も林檎も栗なんかも一通りやったのですから、次はしいたけでしょう。



加茂郡にある しいたけブラザーズさん にお邪魔しました。


かげろう日記-111012_110914_ed.jpg



原木栽培にこだわって、しいたけを栽培していらっしゃいます。



ブラザーズというだけあって経営されてる3人は本当の兄弟なんですね。



説明を受けて、いよいよ狩りが始まります。



かげろう日記-111012_120751.jpg


かげろう日記-111012_121455_ed.jpg



しいたけがポコポコ生えて、とってもかわいいー。



かげろう日記-111012_120829.jpg


かげろう日記-111012_121425.jpg


かげろう日記-111012_115925_ed.jpg



傘が開いている方が、実は美味しいのですって。



原木からもぎ取るのがまた楽しくて。



沢山取り過ぎてしまいました



オリジナルの しいたけまん( 肉まんみたいなやつ )も、めちゃ美味しかったです。



しいたけ狩り、オススメです。





しいたけブラザーズ
岐阜県加茂郡川辺町鹿塩983-1