花畑のボンラパスで乾麺のタリアテッレを見つけたので、買ってみた。

フィットチーネの一種に分類されるらしい。

平麺だ。

濃い味のボロネーゼによく合うらしい。

ということで、ボロネーゼにする。

たしかに濃い味によく合っている。

だが、家内は、「ママーのスパ1.6でいい」と言っている。。。笑

次は、リングイネに挑戦する。