エリンギとベーコンのオイスターソース炒め

ネットでレシピを見つけ、エリンギを買ったので
、作ってみた。
なかなかいい。酒が進む。
今回は醤油が多すぎ、少し辛かったので、次は少し減らしてみようと思う。