またバジルを消化する。
豚バラ薄切りで、スライスチーズと一緒に巻いて、輪切りにし、串に刺す。
フライパンで焼いて、酒の肴としていただいた。

融けたチーズが、フライパンでカリカリになり香ばしく美味しい。