焼納豆丼(朝食)

先日、日経新聞に掲載されていた焼納豆丼を作ってみた。

かつお節、刻み海苔を載せ、醤油をかけていただく。
納豆の焦げが、香ばしいが、目玉焼きと納豆それぞれ別に食べたほうが、おいしいと思う。