味噌

昨日から実家で味噌作りのお手伝い！


麹くん、ほっこほっこと熱を発して
生きてる！生きてる～！！


味噌の大変なとこは、この麦と麹を合わせて発酵させること。
均等に発酵するように、毛布でくるんだり…何時間かごとかに棚を入れ替え～ 丸一日～

大豆を蒸して、ミンチにして～塩と合わせて～

一番の力仕事が大豆と麹を合わせるところ！！


でも、手間がかかった分だけの美味しさ。

人の手で混ぜたりこねられたものはやっぱり違う！！

あの、お母さんが握ってくれたオニギリみたいな～～

味噌作り…
引き継いでいかなきゃなー！


3ヶ月後…仕上がりが楽しみ♡

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畑仕事

週末は、実家で朝から畑仕事のお手伝い！

玉ねぎ植える為に耕すのと、草むしりと～～

パジャマ姿で失礼…（笑）


このお方、4歳で初耕運機！
操って楽しそう(^^)


まだなってた、茄子にパプリカを収穫したり


てんとう虫、バッタ、カマキリ…
虫見つけて観察したり。



今の時期は、蚊…はほとんどいないから良い！
(夏は…酷く刺されるからホント苦手…)

とゆーか、畑仕事手伝ったのって…
小さい頃以来かも^^;


この環境、ありがたいやね。

そのうち、ソウタの方が今の時期は
何を植える～とか詳しくなったりして^^;




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クラッチ

製作の合間に…


急に作りたくなったもの～～～

クラッチバック（笑）


ワンピースとか作ったはぎれを使って。糸くずまみれになりながら
無心になって編んだ！！


いや～、自己満足♡



作りたいものを、作りたい時に作れる幸せ♡


これに、大きめのタッセルとか付けてみよ～か…？！





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