坂道にヒョコッと建ってる小さいホテル
イグレックが有名ですが、その奥になんとまぁ素敵なフレンチのお店が…！
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a∫アッシュ
水のフレンチ ― 究極の美味への挑戦。
バターや生クリームを控え、あくまでも素材の旨みを最大限に引き出すことに専念する。
フランス料理の枠を超えたみずみずしい料理の数々は「水のフレンチ」と呼ばれ、賞賛を得ています。
総料理長・山口浩が織りなす至極の味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
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ほんとに感激したっ！！！！！♡
フレンチ大好きで節目や記念の日なんか特に背伸びしてフレンチ行きたがるわたしですが
ここは特別♡
お店の雰囲気、お料理の見た目！！！のオシャレさは言うことなしっ♡
お味もコッテリ、ぼてっ。ではなくフレンチなのにスッと食べれてしまう美味しさ！♡
他にあまりお客さんもいなかったしお写真良いよって言ってもらったので遠慮しつつちょいちょい撮りました♡
すっごい綺麗なんやもーん！♡
残したい♡
お野菜のパテ
手前の薄ピンクのカニのパウダーはマイナス何度？！とかでとっても冷たいのです
ひんやり♡
もうこの時点で彩り可愛い前菜に心鷲掴みされました
ほわほわにホイップされた優しい優しいスープ
ポテトスティックを浸して食べます
底にゼリーが沈んでいてそれを潰すとコンソメっぽくなってまた違うお味にー！♡
お魚
昆布の旨みが和っぽくてとても美味しかった！フレンチのお魚は濃～いクリーム系ソースのイメージだったから出汁ぽくて衝撃でした
お肉
2種類のソースがどちらも好みでお肉も柔らかくてもぅ…幸せ♡♡♡♡♡
なんとゆうことでしょう
匠の技( ;ω; )
K.Oですね、これは
なんっって可愛いのだ
長細いのと丸は飴で、すごく甘くて美味しかった
手前の麺状の赤いのは葛？寒天？みたい
お花はゼリー
食べる前からこんなに幸せになれるなんて♡
お茶菓子も一つ一つ丁寧で美味しい！
チョコほんととろけました
なにこの満面の笑み（笑）
すごく幸せな時間を過ごせました♡
すごく幸せな時間を過ごせました♡
ありがとう♡♡♡