今日はsen-se三宮校の生徒さんで農業を営む、石井美里ちゃんのアスパラ畑にお邪魔しました
美里ちゃんは、業界誌の表紙を飾ったり、テレビに出演したり、各種イベントでも引っ張りだこの超売れっ子農家さんです
石井美里ちゃんのブログまずはアスパラに関してお勉強
私たちが食べる状態のアスパラは新芽。
タケノコやフキノトウなどと同様、春に出回る新芽食材は、敵に食べられるのを防いで子孫を繁栄させるためにエグミがあるのだそう。
人間も同じですね、という深いお話に、一同、ほ～
たくさん採らせてもらって、みんなでお料理
デザートに美味しいイチゴのジェラートもいただきました
美里ちゃんのお友達が作られたんですって。すっごく美味しかった！
こうして新鮮で美味しい食材が手に入るって一番の贅沢ですね。
羨ましい
けどそれを得るだけのことをされているなあ、と思いました。
美里ちゃんの豪邸にて。
どうしていいかわからない顔のおジャガ氏も、運転がんばってくれました。
身近に色んなプロがいて嬉しい
ステキカクはそんな方々に支えられて生まれています
生まれた企画はレッスンでご案内していますので、Don't miss it!
Model & Beauty School "sen-se"