オシャレなお店の
かわいいクリスマスケーキが
私にはトキメキケーキなのですが
クリスマスケーキ
というものを
娘にも食べさせてあげたかったので
1歳の娘には
手作りケーキで特別感を出すことにしました
生クリームもまだちょっとあげたくないという
個人的な(謎な)こだわりと
若干の卵アレルギーを持っているということで
こんなケーキを
土台のパンケーキは
卵なしの米粉で
クリームに見立てたのは
水切りも不要な
ギリシアヨーグルト
それにちょっとココナッツシュガーを混ぜて
甘みをプラスしました
そこまでは私がお膳立てをして
娘にフルーツを乗せてもらいました
フルーツはいちごとみかん
バナナもあると思ったら
朝全部食べちゃってましたー
いつもはおままごとで
かた〜い食べ物で遊んでいたのでw
本物を自分の手で作れることが
すごく嬉しそうに見え
できてよかったなと思いました
娘にとってのトキメキケーキに
なったかしら??
こういう体験
たくさんさせてあげたいです