壺屋の壺まん！

こんにちわ！
今日は先日頂いてとっても美味しかった
壺屋の壺まんの感想です♪ヽ(´▽｀)/

壺屋さんは旭川の老舗菓子屋さんです




壺まんは昭和４年創業当時の懐かしの味を再現したお饅頭

大きさは手のひらサイズです
黒糖饅頭にしては大きめかな？

黒糖仕立ての生地に自家製あんを包んで
蒸し上げられています
ふわふわもちもち

割ってみました

裏側はこんな感じで餡がたっぷり


麦茶と一緒にいただきまーす
一口食べると
黒糖のビターな風味がしっかり広がります
餡も甘すぎず、生地とバッチリ合う
美味しい！いくらでも食べられる。笑

これ昭和４年から発売してたの!?っていう驚きのクオリティでした

黒糖饅頭は何回も食べたことあるけど
なんとなーく黒糖かな？って感じの味と色がほとんどでしたが、これは違う
黒糖が主役のお饅頭です
大人味の黒糖饅頭
とは言うものの、2歳の娘も満面の笑みで食べてたので、老若男女みんな大好きな味ですね！笑


冷蔵庫で冷やしたバージョンも
餡がひんやり冷たくて美味しかったです
夏にオススメ～
冬は少し電子レンジで温めたら美味しいかもしれませんね

とっても美味しかったです♪
ご馳走様でした





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