今日は肉を食べに秋葉原にある暴走熟成肉庫 肉アバンギャルドへ行きました
熟成肉がおいしい肉バルです
熟成肉は焼くのに時間がかかるため
最初に注文します
こちらのお店はグラム数と部位から塊肉を選ぶ方式
私たちが選んだのはこちらです
さて、どんな風に焼き上がるか楽しみです
お通しの冷製スープと前菜盛り合わせ(1,480円)をいただきながら待ちましょう
ボリューミーな前菜
ハム、ポテト、オムレツ、オリーブなど盛りだくさんなプレートでした
ほどなくして
お肉様の登場です
バーン
あぶらの甘み感じるリブロース
赤身でさっぱりしんたま
バランス最高のサーロイン
ワインもすすみます
なんと肉食な夜
満足な夜でした
それでは、また
お店情報暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド
JR秋葉原駅 徒歩5分
東京都千代田区神田佐久間町2-8-3 東紳協ビル
03-3862-4129