こんにちわぁ～
日曜日は家族で・・・
焼肉レストラン大山飯店本店 へ行ってきました
ベビもいたので個室で
まずレモンサワー
タン塩
柔らかいのにサクッとした食感の歯ごたえもあって美味しかった
ロース
ロースって焼きすぎないで赤みを残して
いただくのがポイント
らしいですね
カルビ～
カルビはちょっと軽い焦げ目がつくくらい焼いても
脂がジワジワ出て美味しいみたい
中は赤みを残す感じ
そして・・・
ハラミ
厚みがあって美味しかった
タレの感じとか写真汚くってごめんなさい
たまごスープ
いつもチゲ
とかにするんだけど、初めてたまごスープを頼んでみました
そして・・・
サッパリと・・・
冷麺
ムスコも大好きなの
麺も細すぎず、太すぎず、ちょうどイイ感じ
デザートは
冷凍イチゴのアイス
イチゴの中に練乳たーっぷり
シャリシャリイチゴ
と中のトローンとしたミルキーな練乳
が絶妙
大山飯店
