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#ハウス食品 #カルボシチュー
ハウス食品 カルボシチュー
作ってみました
卵黄とチーズのコク深さに、黒胡椒とガーリックの風味がアクセント！
カルボナーラ仕立ての濃厚な味わいが特徴の、ごはんにかけて楽しむ新しいシチューです
私はシチューとごはんって合わせたことがなかったのですが、夫は子どもの頃からシチューとごはんはセットだったと言うし、娘は給食でクリームライスという似たメニューがあるみたい
具材は玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを入れました。常備食材で作れます♪
しめじもオススメです。
また、牛乳を使わず作れます。我が家は牛乳を常備していないので、お水だけで作れるのは嬉しい
具材を炒めて、水600mlを入れ、5分程煮込み火が通ったらルウを二分の一箱入れて、10分弱火で煮込んだら完成♪
卵黄とチーズのコク深さが濃厚♪まろやかでやさしいクリームの味わいの中にピリッと黒こしょうのアクセントもあっておいしい
ガーリックの風味が食欲をそそり、ごはんにかけたくなる味わいというのに納得です
ごはんにかけることでボリュームアップでメイン料理になるし、ご飯作りは楽したいのでこれはまた作りたいです