はじめまして
大阪の特養で管理栄養士してます(まだまだ新人)
食べることが大好きで食事のことや栄養のことを勉強するのも大好きです
一人暮らしなので料理もします(節約もかねてます)。最近マクロビの勉強も始めました。(マクロビは調理法とか穀物を使ったレシピやアイデアがほんとに面白い
！)
そして、薬膳！これがほんと面白いです！
栄養と薬膳って結局繋がるところがあるんですよね。
栄養と薬膳の良いとこどりをしてもっと多くの人を健康に役立てればいいなと思います。
なにはともあれ私はまだまだ勉強中です！笑
せっかく勉強したんだから発信したいし、役立てるところでは役立てたいのでブログに残していこうかなと思います
質問がございましたらメッセージください
ありがたく返信させていただきます。
まほ