栗

今日はおとといの栗を使って栗きんとんと栗ご飯を作りました。

栗きんとん

栗きんとんと言ってもおせち料理の栗きんとんではありません。

昔、岐阜に住んでいたときに母に栗剥き手伝わされて一緒に作って以来でしたが、かをたんなので美味しく出来ました。


栗ご飯

大きな栗がごろっと入っています。


栗拾いの栗は虫が心配で大丈夫そうなのを少量しか拾って来なかったので予備に５００グラム買ってきたら虫が入っているものはなかったので良かったです。

次は秋の味覚狩り何にしようかな