さて、問題です。これはなんでしょう?
みどりんのたまご
恐竜のたまご
かぼちゃ
冬瓜
正解は…
4番の冬瓜です。実はこれ、収穫時期前に重さに耐えられず落ちてしまったとのことで完熟状態ではありません。でも、食べてみてと言われて食べてみることにしました。
半分近くはあんかけを作り煮物としていただきました。そして冬瓜スープはよく聞くのでトックに冬瓜を入れてみようと思いつき、「冬瓜入りトックを作ってみました。
映画の帰りに新大久保によって、白いトックと2色(紫と緑)トックを買って3色のトックで作ってみました。
とってもおいしかったです。(ちょっと色合いが良くないけど…。)
冬瓜とトックがまだまだたくさんあるので職場でも作って職場の皆さんと食べることにしました。