実は私、韓国ドラマ観てばっかりだったり韓国に行ってばっかりだったりではないのです。ちゃんと家事もやっているのですよ。
我が家は東側の空き地を利用して夏野菜を作ったり、アスパラ・韮・みょうがが植えてあって毎年収穫しながら食べています。そして、3階のベランダや2階のベランダでもプランターで葉っぱ物野菜などを育てています。
今日収穫したのはこちら。
はつか大根とべんり菜です。さんざんおすそ分けもして食べつくしたプランターの最後のべんり菜なのであまり良いものではありませんが・・・。
べんり菜って小松菜と青梗菜の掛け合わせらしいのですが、くせもなく硬くもなく柔らかすぎず・・・。何にしてもおいしいです。
今夜は味噌汁とおひたしにする予定・・・。（簡単だから！）
はつか大根はスライスしてサラダにして食べようかなぁ・・・。