ハマってます。

ブログネタ：ピザにのせる具材で欠かせないのは？トマト、ハム、ピーマン、オリーブ 参加中

私はトマト 派

こんにちゎ田舎で主婦してるみそです

最近ハマっているもの

それゎ春しか食べれない『カキ菜』

うちの畑にもたくさんあって美味しく食べてます

みそちん栃木にお嫁に来るまで知らなかったけど

菜の花の新しい葉っぱです

なんか春の味ってほろ苦くって大人の味で

癖になりますね
たとえばフキノトウとかウドとかかき菜とか

かき菜っておひたしやお味噌汁ゎもちろん美味しいですが、

今回１品目ゎ『かき菜とアンチョビの春Ｐｉｚｚａ』

日曜日の朝ダーリンに手作りピザが食べたいとピザ生地をリクエスト

そして白ワインに合うように

アンチョビ・ガーリック・ピザ用チーズ・

パルメザンチーズ・オリーブオイル・かき菜をトッピング～

うんめ～やばい超～美味すぎる～

白ワインが合う～

そして次の日かき菜料理２品目ゎ

『かき菜のボンゴレロッソ』

本当ゎボンゴレ（アサリ）ビアンコ（白）にしようと思ったけど、

前日Ｐｉｚｚａ用にトマトを買ってあったのでロッソ（赤）に

かき菜の緑色がきれいで

ほ～ら美味しそうでしょ

ピザにのせる具材で欠かせないのは？トマト、ハム、ピーマン、オリーブ

• トマト
• ハム
• ピーマン
• オリーブ

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