困ったときはコレおはようございます。まほろです。 天気予報どおりに、 昨夕から雨模様。 桜が見ごろをむかえてるのに、 もったいない気がしますね。 ちょっと前某日の夕食です。 我が家の困ったときメインメニュー! 塩鮭ヾ(*´∀`*)ノ ・ 塩鮭 ・ ニラと豆腐のふわふわ焼き ・ 豚肉と青梗菜の甘辛煮 ・ 豆腐の生姜餡 ・ ごはん 水切りした木綿豆腐に ざく切りのニラ、玉子、 ピザ用チーズ、片栗粉を 加えてまぜまぜ やや多めのサラダ油で 揚げ焼きに。 ポン酢をつけて食べました。 ふわふわ美味しい(*^-^*)。 美味しく食べて 「ごちそうさまでした」 「よろしおあがり」 今日は気温が上がらない予報。 きるものに悩みますね。 雨、あがりますように。 どなたさまも Have a beautiful dayヾ(*´∀`*)ノ