話題のシュクメルリ

こんにちは。まほろです。

日曜日、

自然に目が覚めるまで、

ゆっくり眠りました。

おかげで目覚めスッキリ。

その後も

時間に追われることなく

ゆっくり朝時間♪

ちょっと疲れがたまっていたので、

ありがたい時間でした。

来週スキーに出かける息子、

この年まで、

冬スポーツと無縁でしたし、

大阪住まい、真冬でも

さして冬装備が必要なわけでもなく、

手持ちが少ないので、

ようやく卒論に区切りがついた昨日、

必要なものを買いに

某大型ショッピングモールまで

出かけてきました。

いろんなお店をまわってお買い物。

だいたい揃ったかな。

冬スポーツ、準備が大変ですね。

息子は

「こんなに準備がいるんや！」と

ビックリしてましたよ(;^_^A

あんた…のんびりしすぎや～！

母は呆れましたよ。

お買い物額の総計は…

うん、怖いわぁ～。

開店と同時に入って、

買い物が終わったら、

もう１時過ぎ。

オナカペコペコ。

フードコートもレストランエリアも

混んでいたので、

ショッピングモールを後にして、

帰る道中でランチをすることに。

で、この前から気になっていた

松屋の「シュクメルリ」を

食べに行くことに。

シュクメルリ

鶏肉をたっぷりのニンニクと、

スパイス、牛乳、チーズで煮込んだ

ジョージアの伝統料理のひとつです。

以前、シュクメルリの素を使って

家で作って

食べたことはあったのですが、

それが正解形だったのかどうかは

わからないままだったので、

答え合わせをしに(*^-^*)。

『ジョージア』

松屋のシュクメルリ

＋

追いチーズ

固形燃料のひとりなべ形式で

提供されるので、

アツアツを楽しめます。

ネットで見かけたお勧め

トロリチーズを追加注文。

提供直後はこんな見た目。

追いチーズをのせて加熱していきます。

待ってる間わくわく。

にんにくの香りが、

ハラペコ状態にはキク―！

いいカンジ？

いっただきまーっす。

鶏肉ホロホロ、

やわらかいヾ(*´∀｀*)ﾉ♪

まずガツンとにんにく味が来て、

あとから乳製品のまろやかさが、

口の中を整えてくれます。

チーズの塩気が美味しくて

ご飯がススム君です。

ご飯にあうジョージア料理。

具材をご飯と楽しみつつ、

同時並行で、

これまたネットで見かけた

お勧めの食べ方を実践。

固形燃料が残ってる間に、

ソースにご飯を投入して、

リゾットっぽく。

このサツマイモが

なんともいいお味で(*^-^*)。

家で作るときも

サツマイモ必須ね！となりました。

具材をさらってから、

ご飯とソースをまぜまぜ。

ネット情報に感謝！

リゾット風、

めっちゃ美味しかったです(*^-^*)。

ですが、ここまでで、

既にお腹いっぱい状態になっていた私、

結局、子どもたちに

助けてもらっての完食でした。

結論。

松屋のシュクメルリは

めっちゃ美味しい！

(なお、個人の感想です)

キャンペーン期間中に

もう一回ぐらい

食べたいなと思いました。

ただし、ボリュームが半端ないので、

覚悟と準備運動は必須です。

これ以上ないぐらい

ハラペコ状態で挑んでも、

並盛ごはん、食べきれませんでした。

次はどう攻略しようか、

いまから考えたいと思います。

気づけばもうお昼前。

さて、お昼ごはん、

何を作りましょうか。

どなたさまも

Have a joyful Sundayヾ(*´∀｀*)ﾉ