【おうちパンマスター認定講座】
おうちパンの中でも人気No.1
ドデカパン3種類
お伝えしましたよ〜💖
【神奈川県茅ヶ崎市】
♡ママと子どもの笑顔をつなぐ♡
茅ヶ崎子育ておうちパンとかんたんおやつの教室
kokotto
です 
なぜか毎年、2月3月って、
認定講座希望される方が多いのです。
あと4月とか5月もね
年度変わる前に
何かチャレンジしたい
とか、
春に新しいことに
チャレンジしたい
とかなのかな。
ドデカパンは、作るのがとーっても簡単
でもね、、、
人によっては
美味しくない
固い
これがパン？
みたいに思う人も
いるわけです。
それなってしまう理由は
きちんとあります
発酵不足
トースターの個体差
粉の違い
そこを自分なりにきちんと理解出来ると
美味しいドデカパンが
焼けちゃうんですよ〜
また、今の時期は
粉が乾燥している
水が冷たい
室温や冷蔵庫も冷たい
などの理由で、
ちょっとしたコツが必要に
なってきます。
そんな理由も踏まえながら
ドデカパン3種類お伝えしていきました
ちゃんと焼けば
ちゃんと美味しいですよ
それは、パン作り全般に置いて
言えることではないかなと
思います。
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◉3日(木)🖥 いちごのムース ひな祭りver.
10時半〜12時半 3300円(税込) 残席2名⚠️
◉15日(火)🖥 ズボラ流米粉のいちごタルト
10時半〜13時 4400円(税込) 残席2名⚠️
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