コルマールで楽しみにしていたのがアルザス地方の名物の1つでもあるタルトフランベ!
薄焼きピザのような見た目のこちらの料理。
タルトフランベをピザと呼んだらすごく怒られそうですが、まさにピザでした笑
薄く伸ばしたパン生地にチーズに玉ねぎ、その他色々な具材を載せて焼くのが一般的。
これを食べたのは予約の出来ない人気店。
運河沿いにあるので景色が最高♡
他にもグラタンやサラダを。
こちらも美味しかったー
ディナーは夫がフランス語でメールして予約してくれたお店で。(こちらも常時満席でした!クリスマスマーケットの時や初夏などのハイシーズンはできる限り予約して行くことをオススメします。)
テラス席で食べるのが気持ちいい季節
セビーチェとキノコのタルトフランベ♡
こちらも絶品!
デザートはスイーツのタルトフランベを♡
こちらはネット予約が出来ます。
ここではアルザス料理を頂きましたー♪
思ったより量が多くてデザートまでいけなかったのが残念でしたが美味しかった♡
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アルザス地方といえば!
ピエール・エルメやアラン・デュカスからも絶賛されるジャムを作る「ジャムの妖精」フェルベールさんの出身地。
たくさん売ってるお店発見
食べるのが楽しみ〜。
後は定番のスタバご当地マグ、マスタード、オーナメント♪
コルマールのシンボル的存在なのがコウノトリ。
見ると幸運が訪れる、とのことで見れたらいいなーと期待していたら。
見れた普通に空を飛び回ってました笑
教会の上に巣があるので行った方は見上げてみてください
可愛くて歩いてるだけで楽しかったコルマール❤︎
おススメでーす