この店を初めて知ったのは2軒目ラジオだった。
初めて来店したのは3年前だった。当時20歳になって間もなくて、初めて外で酒を飲む場所はここがいい！ここで飲みたい！ってのは未成年の頃から決めてた。
んでそこから、新宿方面に用事がある時だったり、時にはここに来るために用事を作ったりして通い続けた。
…下戸だからあんま飲めなかったけど。
友達と飲みたくて一緒に来たこともあったな。
ここで食べたり飲んだりするのが本当に楽しくて、
中でも特に蕎麦が好みだった。毎回〆に蕎麦食べてた。
昼間はカレーを売ってて、時々来ると快く迎え入れてくれて、居場所だった。酒の知識も確実に増えた。
地元でその気になればすぐ用意できるのに、わざわざここで食べてた蒲鉾。（の食後）
始まりは2軒目ラジオだったけど、そこからやたらと足を運ぶようになった。
いつかの雑談で「美味い料理は環境がつくるのでは？」っていうこっちの問いに対して「美味い料理を作るのは人の役目。美味いと感じさせるのが環境の役目」って返ってきたのを何故か覚えてる。
なんか卑しいな。自分の中で思い出の一つとして覚えておけばいいのに、それをこういうとこに書き連ねてるの、結構卑しく感じる。