松茸三昧～♪ 渋谷ヒカリエで物産展かな・・・。
たぶん、物産展だと思うのですが、
ヒカリエの入り口で、果物とか松茸とか、色々と販売していました。
ということで、松茸、大好きなので買ってしまいました。
松茸と言えば、以前、父が、宮の侍従をしていたときには、
献上品で松茸を食べきれないくらい頂いていたのですがね。
今では、自分のお財布と相談しつつ・・・です。
高価なものですから、なかなか買えないです。
あっ、ついでに、渋谷の栗屋さんで、甘栗もゲット。
好きなのです。
松茸
お吸い物、松茸おこわ、松茸焼きしてみました～
松茸三昧
美味しかった
でも、もしかしたら、松茸の大好きな、あの食感はあったのですが、
お味としては、
「松茸ご飯の元」を買って作ったほうが美味しいかも
ところで、松茸おこわって、以前は、炊く前に、松茸を入れてしまっていたのですが、
今回、ちゃんとネットで調べて作ってみました。
松茸って、じつは、炊ける直前に入れるものだったのですね・・・
今まで間違った作りかたをしていました。
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