期間限定のこちらへ🐣
青森と言えば煮干し!!
 
濃口煮干そば¥950
 
ザ・煮干し!!
どろりとした今どきの煮干しスープではなく
さらさらで旨みがぎゅっ!
チャーシューも好きなタイプ。
 
あっさり煮干そば¥850
 
こちらの方が燻製したメンマの香りが立ちますね
スープ、グビグビ飲んじゃうよねー
 
中太麺はツルツル〜
 
期間限定と言わず、東京で開店して!
とてもバランスの良い1杯でした!
 
ひらこ屋
東京都千代田区丸の内1-9-1