岩手県産の生かつお

スーパーの駐車場で新品タイヤを眺めた後、

珈琲を買いに入店したら、、、

先日 のやり直しせなｗ

背1本をガスコンロで炙って、残りは刺身で( ´∀｀ )

すりおろしニンニクと生姜はもちろんの事、

濃口醤油と昆布醤油、牡蠣醤油に九州の甘い刺身醤油。

ポン酢と岩塩も用意してカツオ祭りｗ