おせち♪

今年の営業も終了。

今日明日は、お節づくりです♪

年に一度の行事。

にんじんのねじり梅、菊花蕪、手綱こんにゃく、蓮根を花型にしたり・・・・・

普段はあまりしない飾り切りが楽しく、作っててワクワクしてきます。

めったに使わないグルテンミートも、登場！

今日は煮物、なます、松風焼きなどを作りました。

明日は、きんとん、昆布巻き、黒豆の仕上げをする予定。

ご予約いただいたお客様、16時から18時にお渡しさせていただきますね！