食料自給率 | 夢と現実と人生とジレンマ

食料自給率

日本の食料自給率は先進国中最低だと。

おかしい。

その1

日本人は飽食すぎる。

日本人ほど世界中の料理を食べる国はない。

フランス料理に始まり、イタリア、中国、韓国、タイ、ベトナム、インド、

。。。

要するに節操なくなんでも食べる。グルメ。


その2

国民が農業をやりたがらない。

農家の子供はみんな都会にでてサラリーマンになりたがる。

その結果、農業の担い手は高齢者ばかりとなり、

そのあとは畑、田んぼが捨てられる。

あまっている畑は多いのだ。