久しぶりのお菓子の記事です。
さてさて、新年第一発目のベーキングの集いです。
オウジロウがテクテク歩くようになって、冷めていたベーキング熱も再開。そしてこのホリデーが土日とうまくかさなり、ノンビリできたのでちょこちょこ作っていました。
いつものメンバーで持ち寄りバフェです。
師匠の作る紅白マカロン。オウジのお気に入り。
私がいつまでたっても上手くならない、師匠作ロールケーキ。
密かに私の今回No.1のヒット作、師匠のチーズケーキ。おいしかった！チーズ嫌いの方がおられたのであまり声を大にしていえなかったけど、持ってかえってバクバクたべました。しかしこのスティック状の形状は歯止めがきかず危険。
私作、カラメルアップルと洋ナシのタルト。写真ではハーフ＆ハーフになってまして左がリンゴです。
師匠作オレンジピールのケーキ、姫作フルーツケーキ、姫作フィナンシェです。
要するに私は焼き菓子ばかり（笑