
うふうふ。今日はお友達とアップルパイを作る約束をしていたので先週からずーっと楽しみにしていました。が、昨日はちょっと頭痛があり、部屋の片付けがはかどらず汚いお部屋にお友達にきていただいたので、とても申し訳ない気持ちでいっぱいです。きていただく予定だったちょびさんもめぐちゃんの体調不良のため来られず。ああ、残念。。。
アップルパイはあつこさんと「パイは面倒だからバターを折り込むんじゃなくて練りこむレシピにしようよ」といってちょっと楽な方に流れたら出来上がりはやっぱりタルトになりました。バターの多いタルト。味も見た目もすばらしい!(ほとんどあつこさんがやってくれたから) Kiyoも珍しく大絶賛してくれました。が、あつこさんはパイ作りに目覚めたようで「リベンジする」とおっしゃっておりました。楽しみです(食べる気満々)。私はスイートポテトパイが好きです←アピッてます。わたしたちがパイ作りをして、ランチをしている間、かい君がオウジと遊んでくれていて助かりました。最近オウジはおにいちゃんおねえちゃんが大好きなのでジーっと見ています。見ているだけならいいんだけど「うぉーー!!」とイキナリ叫んで威嚇するので時々怖がられています。今日はおにいちゃんにブロックをもらっておもちゃに埋もれて喜んでいました。
午後からはマミ子さんとSさんがきてくださいました。2人のお子様は月齢も同じぐらいでとても仲良しさんです。みんなでワイワイとお茶して、カラメルプリンをいただいたりアップルパイを試食しました。昨日の夜作ったレモンバーをお出ししたのですが、なんとか食べられる味だったようで、Kiyoはおいしいといってくれました。自分的には形が気に食わないので、再度同じレシピでチャレンジしたいと思っています。