まぐろ漬け丼最高の出来でした😊
ほんとに久々のアメブロ投稿です。
日曜のお昼ご飯に当店のめばちまぐろのぶつで漬け丼を作ったのですが、これがお世辞抜きでバリバリ旨い😋ほんとぶつなの?まぐろのクオリティが高い❗️
このまぐろの個体が特別美味いのかもしれないが、ほんとに美味い😋個人的には本まぐろより上質のめばちまぐろの赤身と中トロが混ざった部分が私は好み😋それがこの丼の中に全て凝縮されてるわ😆
ちょっと甘めの酢飯、味付け海苔、紫蘇 合うね〜😍
ごまを入れるのもいいですよね👍
ちょっとブログサボってましたが、また美味しい物
ちょいちょいアップします😊