北力田植え

日曜日に今年も北力生もと純米酒(二世古酒造)の原料米のきたしずくの田植えに伊達の鈴木農園様へ行ってきました。

農薬や化学肥料に頼らない米作りの大変さ、ご苦労は私の想像の及ぶところではありませんが、この体験を通して北海道の風土を生かした素晴らしいお米とお酒の存在と美味しさを少しでも多くのお客様に知っていただけたらと思います。