こんにちわ!!
今回お邪魔したのは・・・
日本が世界に誇る由緒正しき日本庭園
「太閤園」様です!!
400名様の大パーティーでのマグロ解体ショー!!
今回は、私が尊敬する、師匠であります・・・
日本一のマグロ解体師「和泉」と
一緒です
ご用意したマグロは・・・
60kgの本マグロです!!!
丸々と太った魚体!!
イイ大トロがとれそう!!
これが本マグロの魅力なんです
解体ショーを行ったのち・・
お寿司、お刺身でご提供させて頂いたのですが、
あっ!!という間に平らげて頂きました
和歌山が世界に誇る「マグロ解体ショー!!」
ご要望がございましたら、どこへでもお伺い致します!!
五感を揺さぶります!!
王子