オットさんが来年の開港バザー待たずに道志村のクレソンを
買ってきてくれました
開店ダッシュに行ったにも関わらず７番目
大人気ですね
前回同様にお鍋もいいけどじっくりと味わいたかったので
３回に分けて使いました
茹でたササミをのせたクレソンサラダ
ドレッシングは胡麻ドレにしてみました
クレソン、チーズに酢玉ねぎを入れたオムレツ
ケチャップが雑ですね
ごま油と塩昆布でやみつきクレソン
どれも簡単なものばかりですが素材が良いのでお酒のつまみに
好評でした
今度こそまた来年も買ってきて下さいね
それにしても買ってきた本人がクレソンをパクチーと呼ぶのは
どうなのでしょうか〜ごちそうさまでした
