こんにちは!
今日から4月!
とは言え、昨夜から
冷たい花散らしの雨🌸
昨日は寒くて、
部屋のエアコンを付けましたが、
近所の公園には
チューリップやムスカリ、水仙などの草花が目を楽しませてくれます
さて、昨日の晩ごはんです。
豚ヒレ肉とパプリカの
粒マスタードソテー
かぼちゃサラダ(作り置き)
ミニトマトのマリネ(作り置き)
味噌汁(えのき、揚げ)、雑穀米
ヨーグルトとブルーベリー
豚ヒレ肉とパプリカの粒マスタードソテー
豚ヒレ肉とパプリカを
同じくらいの大きさにカットし、
豚肉には塩コショウをします。
ニンニクをみじん切りにし、
オリーブオイルで香りが立つまでじっくり炒めたら、
豚ヒレ肉とパプリカを投入し
炒めます。
火が通ったら
仕上げに粒マスタードを入れ、
塩コショウで味を整えたら完成。
ホットクックの自動調理で炒めましたが、
シンプルな味付けながら
パプリカも甘くて、
美味しかったです〜
↑ちなみにこちらの黒いプレート、
赤や黄色の鮮やかな色が引き立ち、
ワンプレートごはんがキレイに見える
優れもの✨
パスタやハンバーグなどの洋食が
おしゃれなカフェ風に見えるし、
大きさの割にお値段もお手頃なので、
かなり使えます
あとは、作り置きの
ミニトマトのマリネと…
ヨーグルトとブルーベリーでした
−−−
ところで最近ハマっている
「ガラスの仮面」、
どっぷり沼に浸かってしまいました
毎日アプリで数話ずつ
無料で読めるのですが、
今まさに、マヤのお母さんが…!!!
という涙なしでは読めないシーンに突入し、話が俄然佳境に入ってきました
昔読んだ時は、
このあとの亜弓さんの仇討ちが
痺れるほど格好良く、
まさに胸のすく思いで
以来、主人公のマヤよりも
俄然亜弓さんファンなのですが、
早く続きを読みたいという気持ちと、
でも読み終えたくないという気持ちが
毎日ぶつかり稽古の状態です。
フッ…この俺ともあろうものが、
こんな何十年も昔の少女漫画に
夢中になるなんて…
(ブラインド越しに夜景を眺めながら)
You Tubeでドラマ版も
もう全部見ちゃいましたよ〜(笑)
美内先生、お願いです🙇
ぶっちゃけ紅天女はもういいから、
マヤと紫の薔薇の人(速水さん)が
最後どうなるかだけ、
もう箇条書きでもTwitterでもいいから、
読者に教えて欲しいです
いつも応援ありがとうございます🙇
ポチッとひと手間お願いいたします🙏