こんにちは!
昨日は節分。
主人は出社だったので、
スーパーの恵方巻きで
手抜きの晩ごはんにしちゃいました（笑）
マグロ入り恵方巻き
だし巻き卵
かぼちゃサラダ
ちくわといんげんのわさび醤油和え
（作り置き）
具だくさん味噌汁
縁を切らないということで、
恵方巻きは切らずに出すみたいですが、
やっぱり食べにくいので、
容赦なく切って、
一切れだけ無言で北北西を向いて頂きました〜。
なんかね、毎年スーパーの売り場を見ると思うんですよ。
うまい商売考えたな〜って
海苔巻きって、手作りだと
卵とかカンピョウ煮たりとか、
結構手間もかかるし💦
海鮮系を入れるとなると、
なかなか費用もかかりますよね?
だけど買ってきたら、
そのまま出すだけだから、
めちゃくちゃ楽ちん
ちょっとした特別感もあるし✨
縁起物というのもあるけど、
楽だからとか、
献立考えなくて済むからとか、
そういう人も多いんじゃないかな〜
（←明らかにその一人 笑）
昨日はちょっとバタバタ慌てていたので、
微妙な出来栄えになってしまった
だし巻き卵と
作り置きのかぼちゃサラダを添えました。
それにしても、
毎年毎年、恵方巻きの値段がどんどん上がっていませんか?
昨日は1本2000円超えのもあり、
ものすごいボリューム✨
顎が外れんばかりのぶっとい太巻きが
売り場に鎮座してましたが、
一番売れていたのは、
1本580円の太巻きでした。
私ももちろんそれをゲット（笑）
今月は結婚式のご祝儀で
かなりの出費だったので、
毎日節約頑張ります〜😂
