愛知県の郷土和菓子といえば。。。
ういろう・鬼まんじゅう ですよね
鬼まんじゅうって凄く強そうな名前(笑)
サツマイモ🍠がゴロゴロと角ばっている様が、鬼👹のツノや金棒を想起させたところから名付いたそうです
地域によっては鬼まんじゅうのことを『芋ういろう』とも呼ばれているそうです。
とっても美味しい鬼まんじゅうですが、まごのてでは定番のおやつレクで毎年作っています
今年ももちろん皆さんで作りましたよ
アルミカップへ入れて蒸し器へGO
芋がたっぷりの甘〜い鬼まんの出来上がり
年々クオリティが上がっています
皆さんに『まんじゅう屋さんが出来るよ』とお褒めいただくほど美味しゅうございました