今回のおやつレクは
うどん団子🍡
を作りました
あるデイサービスさんから教えていただき、さっそく皆さんで挑戦
うどんで団子とは全く想像つかないですが、教えていただいたデイサービスさんは『とっても簡単で美味しいのでオススメ』と教えてくださったので作ってみました
1玉だとかなり大変なので半玉ずつビニール袋へ入れてひたすらモミモミ･･･モミモミ･･･
ある程度つぶれたうどんを団子のように丸め、お湯で湯がいたら
きな粉をまぶして黒蜜をかけたら出来上がり
若干うどんの面影はありますが、食べてみるとお餅のようにモチモチでとっても美味しゅうございました
また餡子やみたらし団子風など味を変えて作ってみたいです