はいどーもヾ(@^(∞)^@)ノ
体重が・・・100グラム痩せたと思うと200グラム太るのらですよ(笑)
この日は、山下さんちの庭で打ち合わせの後に近所の人気ラーメン屋に伺いましたヾ(@°▽°@)ノ
伺ったのはお昼でしたが、タイミングもよく?カウンター席が空いてたので待たずに座れました
食べてる時には並んでましたが・・・!(´Д`;)
庭からも近いので庭の後にどうですか?
できれば庭で食べてもらいたいですが・・・・(笑)
でも、庭ではラーメンはないのですいませんσ(^_^;)
検討中ですが・・・まだまだ作業しながらの日々が続くので・・・
仕込みがね・・・(^o^;)
はい!今回からのらのラーメン食遊記として書いて行こうと思います(笑)
風が強い日でのれんがなびいてます( ゚ ▽ ゚ ;)
この日は、一日限定10食の白ダレラーメンにしました(=⌒▽⌒=)
塩ラーメンみたいな透き通るスープに白髪ネギそしてわかめやごま油でパリッと焼いた焼き海苔!
拘りやラーメンを本気で作ってるって感じの一杯です( ̄▽+ ̄*)
スープは、あっさり系で程よい甘味があり醤油の香りが後からする感じのスープでした
麺は、中太縮れ麺でもちもちした麺です
固めに茹でてあり、しっかりとコシが残ってます
この日は、餃子も頂きました( ´艸`)
御馳走様でした(^O^)/