っと書いてあった(笑)
まあそばもいいね(笑)
この日、お財布見たら・・・小銭しかなく・・・700円握り締めお蕎麦屋に(笑)
ここの常連さんなんかは、量も少なめなので一人で2杯頼む方が多いです
でも、・・・今回はアレなので大盛りざるそばにしました(笑)
ここのそば、繋ぎなしのそばいわゆる田舎そばで、短めのそばですが、歯ごたえがあり美味しいです
外側は柔らかくきちんとコシもあります。
麺は太めでも、外側が柔らかいので、のどごしが良いですし、噛んだらしっかりコシもある、蕎麦です。
そして麺に少し甘味があり、美味いです。
まだ時期的に、去年のそば粉なので、風味はあまり感じませんでしたが、美味しいお蕎麦です
そばを堪能して、自動販売機でジュースも飲めたので良かった(笑)
ここの蕎麦屋さん、店舗は大きくなく座席が12席で、テーブルが3つなので相席などの必要があります
他にも有名なお蕎麦屋さんがありますが、ここはおばあちゃんが一人できりもりしており、隠れ家的に大切にいつまでも頑張って欲しいお蕎麦屋さんです
正直、白河で一番だと思う蕎麦屋ですよ
やっと書いた・・・訪問時は2週間前です(笑)