6月なので？ 鮎もらった（笑）

今日、義従兄弟の料理長さんから鮎をもらいました

旅館で出す用に仕入れたものですが、あまったのでのら家にやって来ました

釣り鮎ではなく食用販売の鮎で1匹ずつ袋に入っていて綺麗な鮎でした

ｻｲｽﾞが小さいので鮎の南蛮づけにしていただきましたよ～

2度揚げして頭まで頂きました

美味しかった～

魚を揚げる時は、油が跳ねるので気をつけましょう・・・油が跳ねて手とおでこを火傷したのらでした（笑）

たいした事ありませんがねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

((*´∀｀*))ノ゛To be continued....