六日町温泉から、こんばんは☆

我が家の稲刈りも残り2枚の田んぼを残すのみとあり、心が落ち着いてきた、ほてる木の芽坂営業の高橋です♪

 

そして、ほてる木の芽坂の提供している南魚沼産コシヒカリも今日から新米になりました‼‼‼

 

 

ご夕食の際は、お一人様毎に釜で炊いたコシヒカリを食べてもらってます。

釜で炊上るのを待ちながら地酒を飲むひとときは至福です♪

 

現在、提供しているコシヒカリは、木の芽坂のある南魚沼市小栗山の田んぼで採れた米です。

 

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実は高橋家のコシヒカリです。

我が家は木の芽坂と同じ地区で田んぼも同じ地区にあります。

 

なので現在提供しているコシヒカリは地元も地元。

木の芽坂の近所のコシヒカリです。

 

もちろん、とっても美味しいです!

 

とはいえ、大農家ではないので、ご用意できる量にも限りがあります。

高橋家の新米こしひかりを食べられるのは10月半ばごろまでです。

 

ぜひ食べに来てください♪待ってます!!

 

 

 

 

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美味しいお酒を楽しみましょう。

 

 


今年もやってきます!

若手中心の華やかな大衆演劇!

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忘年会は木の芽坂で盛り上がってください!