こんにちは
あなたが『笑顔になれるサロン』Sin
アロマフランス認定 クレイプロフ
北口 やよいです
今日はサロンで薬膳出汁醤油のワークショップを開催していただきました
いつもの講座でも聞いていましたが、何をどれくらい入れて作れば良いのかわからなかったので、ワークショップを開催しているモーリーこと森澤孝美さんにお願いしました
作ってみての感想は…
本当に簡単にできた
でした（笑）
材料を測って鍋に入れまーす！
沸騰するまで煮て、アルコール分を飛ばしたら出来上がり
ザルでカツオ節などをこします！（こした物はフライパンで炒めてふりかけにしたら美味しいらしいです）後は冷ましてビンに移して冷蔵庫で保存しまーす
そして、今日の晩御飯に早速使ってみました！
薄揚げをこんがり焼いたところにかけて絡めるだけ！
じゃがいも、玉ねぎ、バター大1、出汁醤油大3で煮込むだけ！ハイ！簡単2品できました
いつものお料理の調味料を薬膳出汁醤油に変えるだけで、薬膳料理になりました
美味しくて便利なので、すぐなくなりそうです
作ってみたい方はモーリーのブログチェックしてみてくださいね！
Ｓａｌｏｎ Ｓｉｎからのお知らせ「異空間での癒し」は自分へのご褒美
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