新事業!

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こんにちは!

もうすっかり春ですねビックリマーク

 

この前まで、「桜まだやな~、もうちょっとやな~」 なんて言ってたら、あっという間に桜が満開c.blossoms*

と、思ったらすぐに葉桜に…

 

もう少し長く桜を楽しめたらいいのになショボーン

 

 

 

それでは本題にはいりますビックリマーク

 

まごころ給食センターでは4月2日から、南あわじ市の「食」の自立支援事業の取り組みを始めていますビックリマーク

買い物に出たり、ご飯を作ることが困難な方にお弁当を届けますcar*

 

給食センターでは朝からせっせとお弁当詰めに大忙し汗

 

 

 

 

 

翁寿園で行っている、地域サポート型の配食事業同様、みそ汁など汁ものがついていますニコニコ

配食事業が始まって4日目なのですが、「お汁ついてて嬉しいわ~」との声も上がっているみたいで

嬉しい限りですハート2こ

 

 

初日のお弁当です音譜

 

・ピースご飯

・さわらの西京焼き

・えびとワケギの酢味噌和え

・そうめん汁

・和菓子

 

お汁はもちろん、豆ごはんも喜ばれていましたニコニコ

 

 

これから問題も色々と出てくるとはおもいますが、

利用者様からの「おいしかった、ありがとう」など喜びの声を多く聞けるよう、頑張っていきたいと思いますキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春の気配…

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こんばんは★

 

 

最近やっと暖かくなってきて、うれしいな~って思っていたのに、

昨日からまた少し寒くなってしまいましたね涙

 

 

給食センターの近くに枝垂れ梅で有名なお家があるのですが、

そこの枝垂れ梅が今満開らしく、やっぱり春は近くまで来ているんだなって感じますsei

 

 

 

昨日のメニューになりますが、今が旬のわけぎを提供しました!

春を感じる野菜のひとつニコニコ

 

見た目は本当にねぎそっくりびっくり

でもねぎみたいな辛みと臭いもなく、わけぎは甘みと香りがあっておいしいです音譜

 

 

 

・枝豆とひじきのごはん

・鰆の西京焼き

・いかとワケギのドレッシング和え

・そうめん汁

・いちご

 

わけぎはよく酢味噌和えとかにしますが、今回はフレンチドレッシングで和えましたニコニコ

 

 

彩もきれいで、おいしくいただきました

ごちそうさまでしたハート2こ

 

 

 

 

 

 

節分

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昨日、2月3日は節分の日でした赤鬼青鬼

 

 

節分は1年の無病息災を祈る厄除け、招福の行事です。

 

これから始まる1年が皆様にとって幸せな1年でありますように…はーと

 

 

きょうのメニューです

 

・恵方巻き

・鶏の照り焼き

・赤だし

・みかん

・節分ボーロ

 

 

ボーロは豆のかわりです!

 

ボーロって小さいときによく食べましたよねニコニコ

前に食べたのは何年前かな…??

小学生??笑

 

すごく懐かしく感じましたスター

 

 

 

立春とも言いますが、まだまだ寒い日が続きそうですね汗

今も雪がちらちら雪だるま

 

インフルエンザも猛威を振るっております、みなさんも体調には気をつけて下さい風邪風邪

 

 

2018年!

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明けましておめでとうございます門松

 

今年もよろしくお願いしますニコニコ

 

 

毎年のことですが、まごころ給食センターはおせち作りで大忙しでした汗

 

 

でもこのおせち作りも給食センターが始まって5回目スター

盛り付けもスムーズで、すごく早く感じました!

 

 

手綱こんにゃくも約500個作りましたが、昨年より早くできるようになりました。笑

 

 

明日も朝からおせち作りですがんばる

 

 

みなさまにとって良い1年になりますように…ハート2こ

 

 

 

 

 

メリークリスマス!

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メリークリスマスサンタさんmomi2*キラキラ

 

 

今日、12月25日はクリスマスですね★

 

みなさんのところにサンタさんは来ましたか?サンタさん

今日はケーキや、ごちそうを食べたりと、クリスマスパーティをするお家も多いのではないでしょうかニコニコ

 

 

まごころ給食センターでも今日はクリスマスメニューを提供しました!

 

・ごはん

・ローストチキン

・野菜サラダ

・コンソメスープ

・ケーキ

 

お弁当はこんな感じですキラキラ

 

ボリューム満点!すごくお腹いっぱいになりましたニコニコ

 

 

利用者様のトレイにはお食事と一緒に敷紙とかわいいお品書きをのせましたニコニコハート2こ

 

 

そして、デイサービスの利用者様には初めてオードブルを提供しました!!!

 

フライドチキン、ローストビーフ、エビフライ、などなど…

机を囲み、クリスマスのかわいいお皿やコップ、クリスマスソングを流して、

とても楽しい雰囲気でお食事されていましたニコニコ

 

みなさん、喜ばれていてよかったですラブラブ