久々に打ってみた

霧ヶ峰６００ｇ生粉打ち

急いだ割に小麦粉入りか！？と思うくらいひび割れ全くなし！

実は多過水。。。

久々の割りに、切りもばっちり。

切りくずがこんなに少ないのも珍しい。。。

最近ワインばかりのせいか、のどごしがちょっと、、、