こちらも恒例となった「中華粽作り」です。

毎年年末、近くの友人と一緒に作ります。毎年恒例となりました。

たくさん作って冷凍しておくと、年末年始とても重宝です✌️

一人で作るより二人で作る方が、

おしゃべりしながら〜

お茶しながら〜

楽しい・・・

材料を分担して刻んで、一緒にあわせますす。

干しエビ、干し貝柱、焼き豚、干しシイタケ、人参、筍、甘栗〜

餅米と一緒に炒めます。

何でも手際の良い彼女はサササッと手早い😅

できた分から竹の皮に詰めてタコ糸で縛っていきます。

蒸して〜

出来上がりです✌️

お味見もして〜

たくさん具を入れて作るので美味しい😊

絶品です💪

今年も美味しくできました。

有難うございました💕