節分 | 介護の肉うどん

介護の肉うどん

実家の母が認知症になり、頻繫に香川県に帰省。いつもはぶっかけうどんを食べますが、介護は体力勝負。久しぶりに肉うどん食べたら美味しかった。お店は丸亀市の「香川屋」超有名店ではないですが、出汁は絶品です。