電子レンジだけで 野菜南蛮ができた

油や火を使いたくない。

なるべく楽したい。

電子レンジだけで作って

夜まで冷やしておく事にしました。

麺つゆ薄めてお酢入れて

玉ねぎスライスして

入れる野菜はレンチンしました。

茄子にオリーブ油かけて

ラップして

レンチン

みんな混ぜて

冷やします。

夕飯の一品ができた！