デビュー月の目標達成祝いと言う事で
オーナーMARBOHと二人で経堂のお寿司
寿矢にてごちそうになりました。
良いお店で働いてるスタッフの
活気ある言葉、行動
一番偉い方であろう人の立ち振る舞いや
気遣い、
まな板上での綺麗な仕事。
全てが勉強になるような仕事振りでした。
置き換えてみれば美容師の仕事と全く同じで
見ていて飽きない仕事。
他者が見とれる仕事を心がけなければ、、、
そして、
今年度での抱負、7月での目標。12月の目標
細かい月や日数の目標にしていく事で
やらなければ行けないことが明確となりました。
今ある現状に満足せず常に向上心を、、、
明日からまた気を引き締め頑張ります。
東京の表参道、更に青山でやってる以上
「どうせやるなら」
と言う言葉をいい方向での言葉として
表現出来るようにしていきます。
ありがとうございました！！！
